
Сублимационная сушка (сокращенно сублимационная сушка) - это стабильный процесс сушки материалов. Сначала он замораживает содержащие воду материалы в твердые частицы, а затем сублимирует воду из твердых частиц в воздух и удаляет воду, чтобы сохранить материалы на стадии растворения.
После замораживания растворитель в определенной степени восстанавливается, тем самым предотвращая образование микроорганизмов или химическую реакцию между растворенным веществом и растворителем, так что продукт может храниться в течение длительного времени и его свойства могут сохраняться.
Метод вакуумной сублимационной сушки представляет собой жидкий твердый газообразный процесс. В процессе сублимационной сушки" жидкий мостик" между частицами раствора был заморожен" твердый мостик" ;.
Относительное положение частиц было фиксированным, и на границе раздела газ-жидкость между двумя частицами отсутствует поверхностное натяжение. По мере того как растворитель продолжает отгоняться,&"твердый мостик GG"; продолжает уменьшаться, но относительное положение между двумя частицами не изменится, пока" твердый мостик" полностью исчезает.
характерная черта
1. Отполировать нержавеющую сталь высококачественной маркой для обеспечения шероховатости поверхности и соблюдения требований асептики.
2. Шкаф, высота доски, шланги были проверены много раз, чтобы гарантировать отсутствие утечек.
3. Полка обладает высокой прочностью и может использоваться длительное время;
4. Полка обрабатывается на специальном станке, что гарантирует высокую плоскостность;
5. Отполируйте нержавеющую сталь высококачественной маркой, чтобы обеспечить шероховатость поверхности и асептические требования.
6. Аргонодуговая сварка, формование внутри и снаружи, чтобы обеспечить чистоту трубопровода и отсутствие утечек.
7. Внутренняя стенка конденсатора очищается особым образом, чтобы гарантировать отсутствие пыли и чистоту системы.
8. Компрессор использует немецкий Bitzer, производительность более стабильная, надежная и простая в обслуживании.
9. В соответствии с характеристиками замороженных фруктов использование пластинчато-роторных вакуумных насосов обеспечивает более высокую скорость откачки и более высокую эффективность.
10. Степень вакуума автоматически регулируется в соответствии с заданным значением, что позволяет реализовать многопараметрическое управление степенью вакуума цикла сублимационной сушки; его можно регулировать в диапазоне 10-200 Па
параметр:
Мощность | 380 В ± 10%, 50 Гц, 3 фазы, 5 проводов |
Суммарная мощность | 43кВт |
Сжатый воздух | ≥40 л / мин (P=0,5 ~ 0,8 МПа) |
Количество охлаждающей воды | ≥12 м³ / ч (T≤30 ℃ 、 P=0,2-0,3 МПа) |
Метод охлаждения | С воздушным охлаждением (комнатная температура ≤ 25 ℃) |
Состав | интеграл |
Расчетное давление камеры | -0,1 МПа |
Расчетная температура камеры | 90℃ |
Общая полезная площадь полок | 10㎡ |
Максимальный объем воды | ≥200 кг / партия |
Температура полки | Максимальная температура полки ≤80 ℃ Самая низкая температура полки ≤-50 ℃ |
Количество полки | 11+1 (Комиссия по вознаграждениям) |
Расстояние между полками | 70мм |
Размеры полки | 600 * 1520 мм |
Расчетное давление конденсатора | -0,1 МПа |
Расчетная температура конденсатора | 90℃ |
Режим управления | ПК + ПЛК (автоматический + полностью ручной аварийный режим) |
Размер машины (Д × Ш × В) | 4500 мм × 2000 мм × 2000 мм Окончательный размер в зависимости от конструкции |
Общий вес | 4 т (прибл.) |
Номер модели. | СЭД-10ДГ |
←Предыдущая статья: Вакуумная машина для замораживания сушки
Следующая статья: Промышленная заморозка сушилки Цена→